Americano

Campari, Vermouth, rosso, Soda Angeblich zuerst serviert in den 1860er Jahren in der Bar von Gaspare Campari in Mailand, erhielt der Drink in den 1920er Jahren seinen heutigen Namen nach den vielen amerikaischen Touristen, die froh waren, ihrer "trockenen" Heimat entkommen zu sein und ihre Drinks in aller Öffentlichkeit genießen zu können.

Bellini

Prosecco, Pfirsichpürree Prosecco und Pfirsichpürree sind die Zutaten der berühmtesten Kreation aus "Harry´s Bar" in Venedig. Mittlerweile sind Bar und Drink so berühmt, das es an manchen Tagen mehr Touristen in der Bar als Tauben auf dem Markusplatz gibt...

Manhattan

Rye Whiskey, Vermouth, Bitters Einer der ganz goßen Drinks der American Bar. Ursprünglich mit Rye Whiskey zubereitet verbreitete sich zu Zeiten der Prohibition die Variante mit dem wesentlich einfacher verfügbaren Canadian Whiskey und dabei blieben viele Bars über Jahrzehnte.

Martini Cocktail

Gin, Vermouth Über keinen Drink gibt es mehr Geschichten und Anekdoten; fest steht in jedem Fall, daß jeder passionierte Bargast eine eigene Meinung und auch oft "seinen" Martini hat. So erklärt sich auch, was es mit dem Nofall-Kit der kanadischen Mounties auf sich hat: wenn man sich in der Wildnis verläuft soll man Ruhe bewahren und das Kit öffnen. Es enthält alles, was man für einen perfekten Matrini braucht. Solbald man anfängt ihn zu mixen kommt jemand hinter dem nächsten Baum hervor und sagt: "Nein, Moment, so geht das nicht..." und man ist gerettet.

Negroni

Gin, Campari, Vermouth rosso Bennant nach Graf Negroni, der bei einem Besuch der "Casoni Bar" in Florenz eine Americano mit mehr Kick bestellt haben soll. Eine großartige Idee, die ihm einen Platz in der Bargeschichte sicherte.

Vesper Martini

Gin, Vodka, Vermouth Ian Fleming ließ James Bond diesen Drink in seinem ersten Roman "Casino Royale" ordern und löste damit eine Revolution an den Bars aus: Vodka als Basis im Martini Cocktail kam in Mode und überholte schließlich den Gin.